Ristorante La terrazza dell'Eden

Ristorante La terrazza dell’Eden

Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

Il cambio di chef in questo storico locale è avvenuto da poco tempo. E’ ora Fabio Cervio, con grande Maestria, a tenerne le redini.
Si tratta di uno dei ristoranti migliori annessi ad un Albergo – L’Eden per l’appunto. Il cuoco è campano e la sua emozionoe si avverte nei nuovi piatti che propone di volta in volta. Il Ristorante simboleggia l’arte dell’ospitalità tipicamente romana.

Anche qui una vista inimitabile sui più famosi monumenti della città: dalla Cupola di San Pietro al Vittoriano e oltre. Nel Novembre 2012, ha ricevuto una Stella Michelin. Adatto per occasioni d’affari, romantiche. La qualità del cibo e la presentazione sembrano davvero ineguagliabili e nonostante le incantevoli terrazze romane, sembra proprio che sia sta a riconosciuta come una delle migliori.

I piatti sono abbondanti, tra i più gettonati i fiori di zucca e gli gnocchi con gli asparagi, ma anche i piatti al tartufo nero sembrano essere di alto gradimento. Anche qui è consigliata la prenotazione!

Tel: +39 06 4781 2752