Una attenta selezione dei migliori ristoranti a Roma divisi nelle seguenti categorie: Ristoranti d’eccellenza, Trattorie romane, Pizzerie romane.
Via di Monte Testaccio, 30 – Roma Le specialità di Checchino? Trippa e coda alla vaccinara! Se siete amanti della tradizione, ma anche di piatti particolari eccovi servit con il massimo del piacere! Questo locale storico è situato dinanzi all’ex Macello del Testaccio. Imbattibili la trippa e la coda alla vaccinara e tutti i piatti […]
6 Piazza Trinita dei Monti | c/o Hotel Hassler Roma, Roma, Italia Ristorante stellato Michelin Roma, l’Imago non è assolutamente un luogo in cui poter gustare il cibo, ma più semplicemente un’esperienza unica nella vita. Il Maitre a vostra completa disposizione vi accoglierà con grazia e cortesia come solo uno dei migliori hotel di Roma […]
Via Giulia, 14 00186 Roma, Italia Ci troviamo in pieno centro e la vera particolarità di questo luogo è avere messo in una delle vie storiche di Roma, Via Giulia, un posto dove si mangia il pesce freschissimo. Tra le strade di Campo de’ Fiori, avrete quindi l’onore di assaggiare questi prodotti che ogni giorno […]
Ristorante Open Colonna, Scalinata di Via Milano 9 A – Roma Anche qui, è lo Chef Antonio Colonna, che dal Palazzo delle Esposizioni crea per i suoi clienti piatti indimenticabili. La cucina è senza dubbio di altissimo livello, ma ciò non nega che sia legato alle tradizioni. Open space di gusto e raffinatezza, si può […]
Via del Vantaggio, 14 – 00186 Roma E’ così che lo Chef Riccardo di Giacinto ci fa capire la sua umiltà nello scoprire cose sempre nuove, ma l’Oro ai Parioli, creato assieme a Ramona Ranello è divenuto negli anni un vero e proprio must per Roma e per la cucina romana. La stella Michelin non […]
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma Il cambio di chef in questo storico locale è avvenuto da poco tempo. E’ ora Fabio Cervio, con grande Maestria, a tenerne le redini. Si tratta di uno dei ristoranti migliori annessi ad un Albergo – L’Eden per l’appunto. Il cuoco è campano e la sua emozionoe si avverte nei […]
Via di Porta Pinciana , 14 – Roma – Hotel Splendid Royal A due passi da Via Veneto vi troverete questo incantevole luogo al settimo piano dell’Hotel Splendid Royal. Inutile menzionare la vista suggestiva, è solo un contorno al resto che potrete ammirare e gustare. Stile classico, luci soffuse, atmosfera elegante. Materie prime di altissimo […]
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Roma Almeno una volta nella vita l’esperienza de La Pergola è da provare. Lo chef, di fama mondiale Heinz Back, con tutte le critiche che un immenso chef può ricevere di suoi colleghi è davvero uno dei migliori al mondo. Qui ospitalità e […]
Via Carlo Alberto 45 – Santa Maria Maggiore Siamo nel quartiere Esquilino, uno deipiù belli di Roma, e già questo ci fa capire il tono della serata. Il luogo è estremamente tranquillo, locale piccolo tanto quanto accogliente, e nulla qui è lasciato al caso. Servizio di altissimo livello professionale, ottimi consigli sui vini in abbinamento […]
Via Fanfulla da Lodi (Pigneto) Luogo storico amato da Pasolini, “Necci dal 1924”, non è solamente un ristorante capitolino, ma un vero e proprio punto di riferimento per la cucina italiana. Anche Claudio Villa veniva spesso qui, insomma, un modo per tentare di ritrovare e mantenere la tradizione dei piatti dell’osteria. La particolarità infatti è […]
Via Casilina km 25,000 – Roma Forse poco pratico per chi non ha i mezzi fino a tarda sera, l’Osteria il Bersagliere, vale la pena di essere provata. Sei si è con la macchina il parcheggio è garantito, ed oltre ad avere un ottimo servizio tutto sembrerebbe tranne che una classica osteria. Servizio iper cortese, […]
Via delle Carrozze, 10 – Piazza di Spagna Vicino Piazza di Spagna Toto a Roma è una vera e propria istituzione. Nasce nel lontano 1922, ma nonostante si trovi in centro la via è tranquilla è potrete mangiare comodi e senza folla. Un servizio puntuale e preciso dà a Toto quel non so che, che […]
Via Largo di Mola di bari, 17 Roma (Zona Quarticciolo) Tovaglie di carte e vino della casa, più trattoria di così non si potrebbe. Perché si chiama così? Il motivo è davvero semplice, per chi ama le quaglie e la cacciagione è un posto imperdibile. I prezzi sono davvero bassi, con una ventina di euro, […]
Via Del Portico D’ottavia, 21 – Roma Siete proprio accanto al Portico d’Ottavia, e questa è conosciuta come una delle più suggestive trattorie romane. Trovandovi inoltre nell’incantevole zona del Ghetto, vicino al Tempio Maggiore, avrete la possibilità di gustare non solo la cucina tipica romana, ma anche quella ebraica, dai veri sapori romani. Si tratta […]
Via Catone 10, Roma (angolo Piazza Risorgimento) Ci troviamo nel cuore del quartiere Prati, proprio dietro gli splendidi musei vaticani. L’esperienza della cucina di Giggi, per un romano o anche non, va provata. Conosciuto anche come Giggetto, per quanto sia noto il suo nome, Giggi è run romando doc e certo di cucina del luogo […]
Piazza del Fico 29 Roma Uno dei capisaldi delle tante pizzerie romane è senza dubbio da Francesco. Frequentata soprattutto dai romani, ne fa capire la qualità e l’efficienza. Il servizio è allegro, veloce. Siete inoltre sulla splendida Piazza del Fico romana, e dopo una serata di Pizza potrete prendere un bel cocktail al famoso bar […]
Viale di Trastevere, 53 Roma Se siete di serata trasteverina è il caso che vi fermiate a mangiare “Ai Marmi”, altra pizzeria storica e famosa, nonché veloce, quasi quanto Remo. La storia di questo locale è davvero singolare: nessun romano ha mai perso l’occasione di venire qui. Ma soprattutto il locale è soprannominato”Il Cassamortaro”. Qui […]
Piazza santa maria liberatrice, 44 – 00153 Roma Se si parla di Pizza a Roma e soprattutto di pizza romana non si può certo prescindere da Remo a Testaccio. Chi è Remo? Ad un romano questa domanda davvero non va fatta. Remo è il guru della pizza romana, è il simbolo della pizza di Testaccio. […]
Via dei Balestrari 41, Roma Ecco una pizzeria nel centro di Roma, che davvero non vi deluderà, né per prezzo, né per servizio. Nonostante si trovi in un luogo altamente frequentato riesce a mantenere un ottimo equilibrio- cosa non da poco- anche con la clientela. Pizza alla romana con forno a legna, ed un ambiente […]
Via di San Francesco a Ripa 158, 00153 Roma Chi va da Ivo non piò dire di non aver assaggiato in ordine: filetti di baccalà, farfalle al Radicchio e Bucatini all’Amatriciana. Questo storico locale romano, ma soprattutto trasteverino, è un vero e proprio punto di incontro per le serate romane. Qui respirerete ancora l’atmosfera della […]
Via Faa di Bruno 25, 00195 Roma L’offerta di Giacomelli in quanto a pizza è senza dubbio indiscutibile, si tratta di una delle più famose di Roma, e se avrete il piacere di andare capirete il perché. Anche qui pizza classica romana, da poter scegliere nella sua forma normale, media o grande. Non mancano certo […]
Piazza Zama 5/C, 00183 Roma Storica pizzeria del quartiere San Giovanni, la Madia, è un locale molto accogliente pur nella sua semplicità. Servizio pulito, pratico e veloce, si trova in una zona non troppo affollata, potrete quindi gustarvi la vostra pizza in serenità e senza problemi di fila se non nei giorni clou. La bellezza […]
Vicolo del bologna 45 – 00153 Roma Sempre nel cuor trasteverino, il Poeta non è meno famoso di altri per la sua pizza: parte a pranzo e finisce di lavorare in tarda serata. La cottura è rigorosamente a legna, e gli antipasti sono sicuramente da provare. Buoni quasi quanto la pizza. Il servizio è abbastanza […]
Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma Siamo sempre nel centro più centro di Roma e Baffetto riesce a non far concorrenza alla Montecarlo, perché? Trattasi di due locali sempre pieni, dai prezzi economici e dalla qualità elevata. Qui potrete scegliere la dimensione della pizza, se la prenderete grande non preoccupatevi se vedete arrivare un […]